Tortilla zapiekana na patelni | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

Tortilla zapiekana na patelni

Pyszne i sycące śniadanie, które posnakuje każdej osobie. Idealne danie do oczyszczenia lodówki- przyjmie wszystko, od cebuli po kiełbasę ☺️


Potrzebne składniki

  • Tortilla pełnoziarnista - 2 sztuka
  • Jaja - 3 sztuka
  • szczypiorek (pęczek) - 1 sztuka
  • szynka wieprzowa - 4 sztuka
  • Ser żółty w plastrach - 8 sztuka
  • Olej roślinny - 0.01 litr
  • sól - 5 gram
  • Pieprz - 2.5 gram
Propozycja podania Tortilla zapiekana na patelni

Przygotowanie

  • Tortilla pełnoziarnista - 2 sztuka
  • Jaja - 3 sztuka
  • szczypiorek (pęczek) - 1 sztuka
  • szynka wieprzowa - 4 sztuka
  • Ser żółty w plastrach - 8 sztuka
  • Olej roślinny - 2 łyżeczka
  • sól - 1 łyżeczka
  • Pieprz - 0.5 łyżeczka

Na patelni rozgrzać olej, położyć jeden placek tortilli. Na tortille wybic jaja. Jaja posolić i popieprzyć do smaku. Na jajka położyć ser żółty, szynkę i ponownie ser. Na wierzch kładziemy kolejny placek tortilli. Podsmażany kilka minut. Obracamy (aby pięknie obrócić tortille wystarczy położyć duży talerz na patelni, obrócić -tortilla zostaje na talerzu, a następnie delikatnie zsunąć tortille z talerza) i ponownie smażymy kilka minut.