Roladki na zimno z szynka i papryka
Idealna przystawka na każdą okazję. Fajne lekkie i przepyszne. Gościom tak smakowały, że zastanawiam się, czy aby to na pewno przystawka a nie główne danie.
Potrzebne składniki
- Tortilla pełnoziarnista - 4 sztuka
- Ogórek - 1 sztuka
- Papryka czerwona w occie - 100 gram
- majonez - 32 gram
- kechup - 20 gram
- Ser żółty w plastrach - 16 sztuka
- szynka gotowana Morliny - 4 sztuka
- Pomidory - 1 sztuka
Składanie
- Tortilla pełnoziarnista - 4 sztuka
- Ogórek - 1 sztuka
- Papryka czerwona w occie - 100 gram
- majonez - 4 łyżka
- kechup - 4 łyżeczka
- Ser żółty w plastrach - 16 sztuka
- szynka gotowana Morliny - 4 sztuka
- Pomidory - 1 sztuka
- Każdą tortillę smarujemy majonezem oraz ketchupem.
- Obkładamy serem - tak aby zakryć całą powierzchnię
- Kładziemy duży plasterek szynki (najlepszy taki. aby zakrył całą powierzchnię tortilli)
- Kroimy ogórka w cienkie paski i układamy w jednej linii na całej długości tortilli
- Kroimy pomidora w podobnej wielkości jak ogórek i także kładziemy w jednej linii kawałek dalej od ogórka
- Kawałek dalej układamy w jednej linii paski papryki
Zawijanie:
Delikatnie jednak ciasno zwijamy tortille, tak aby za każdym przesunięciem wziąć jedną linię warzyw. Zwiniętą tortillę zawijamy jeszcze w folii spożywczej i wkładamy na godzinę do lodówki. Składniki zdążą przejść ze sobą, a ciasto odpowiednio namięknie wszystkim, aby się nie rozwijało.
Tortillę podajemy pokrojoną w kilkucentymetrowe paski.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!