Jajecznica z cebulką i kiełbasą
Pyszna i sycąca jajecznica, idealna na niedzielne śniadanie
Potrzebne składniki
- Jaja - 5 sztuka
- Cebula - 1 sztuka
- Kiełbasa śląska - 1 sztuka
- sól - 3 gram
- Pieprz - 3 gram
- margaryna do pieczenia - 15 gram
Przygotowanie
- Jaja - 5 sztuka
- Cebula - 1 sztuka
- Kiełbasa śląska - 1 sztuka
- sól - 3 gram
- Pieprz - 3 gram
- margaryna do pieczenia - 15 gram
- Kiełbasę i cebulę pokrój w kosteczkę.
- Rozgrzej patelnię, dodaj odrobinę tłuszczu (margaryna do pieczenia lub olej). Na rozgrzaną patelnię wrzuć cebulkę aby się podsmażyła. Smaż ją na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
- W miseczce roztrzep jajka. Dodaj przyprawy, ponownie wymieszaj.
- Na patelnię wrzuć kiełbasę. Podsmaż razem z cebulką. Jeśli jest taka potrzeba dodaj jeszcze trochę tłuszczu do smażenia.
- Kiedy kiełbasa się zarumieni, wylej mieszankę jajek na patelnię. Mieszaj intensywnie, smaż na małym ogniu.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!